*Cuba*


En La Habana hay una iglesia emblemática, la Catedral de la Virgen María de la Concepción Inmaculada de La Habana, con todas las letras. Si la ves de frente en la puerta de la izquierda, ya dentro, hay una imagen y allí la gente deposita tiras de papel con escritos con peticiones, que dicen que se cumplen. Yo creo que lo que yo pedí salió, pero no demasiado bien. Lo acepté y continué mi vida. 
 Si pretendes ir de viaje sin conocer previamente lo que vas a encontrar, te va a picar todo y no querrás volver, pero si preparas el viaje, te vas a sentir identificado y atrapado por el entorno y las gentes. 
A La Habana hay que ir a flanear, no hay peligro, a salto de mata y salir por la costa, donde hay pescadores de barcas minúsculas que vuelven cada dos por tres, y te venden sus langostas pequeñas, yo cogí seis y las comí asadas a la brasa con una salsa simple de lima y ajo quemado y aceite suave, nada de eso quita el sabor de la carne de las langostas. Nos la sirvió una diosa de unos dieciséis años, de color café con leche, y que entre risas también jineteaba, Es que son tiempos duros por aquella zona y el pecado deja de ser pecado cuando acoyuntan las religiones africanas con la que les regalamos nosotros. ¡Qué menudo regalo! 
Allí se bebía cerveza Cristal, y de postre mango y mamoncillo que traía una carretillera, que iba de mesa en mesa, y al final una guayaba que te limpia la boca. Después un café colado y ron Habana, por supuesto, y el olor de un tabaco, que es como le dicen a los puros allá. Enfrente… El agua está a pocos metros… Y los cayos en la distancia y la imagen de las cámaras de las ruedas de los camiones, con las que algunos se aventuran navegando para llegar a Miami o a Bahamas en busca de no se sabe qué… 
 El olor de la langosta, la lima y el ajo quemado y el café y el ron es el souvenir que me traje y que queda impresionado en el hipocampo y en la corteza prefrontal y en la amígdala que se implica en los recuerdos asociados a las emociones y eso es lo que queda para siempre, evocando a Proust y la magdalena y los olores… 
Evocando recuerdo tras recuerdo… 

En mi papelito de petición puse que volvería más veces a Cuba...tendrémos que ir...

 *B.M.* 

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